1957’den beri aynı tutkuyla….

Doğal ürünler varken asla katkı maddeleri ve tatlandırıcılar kullanmayız.

Kireçburnu Fırını’nın en büyük mirası insana ve doğaya saygıdır. İnsanlar kaliteli yemeğe ve kaliteli bir çevrede yaşamaya layıktır. Bizler her daim üretir, çalışırken bu iki temel ilkemizi yaşatmayı ve miras bırakmayı sürdüreceğiz.

Bütün ürünlerimiz

Kireçburnu Fırını’nda yapılan her ürün el emeğidir. Mutfağımızda her sabah taze olarak pişirilen ürünlerimiz hem doğal hem de en kaliteli malzeme ile yapıldığı için lezzetlidir.

Kireçburnu Fırını’ nın alıştığınız lezzetleri size çok yakın…

Özel Günlerinizin Özel Lezzetiyiz

Doğal ve organik malzemelerden yapılmış

Kek ve kurabiyelerimiz

Boğazın en güzel kahvaltısı

Hafta Sonu
Kahvaltılarının Değişmez Adresi

Her sabah tutkuyla yoğururuz hamurumuzu

01

Her şey manuel…

Son 60 yılda dünya çok değişti fakat bizim hamur yapış şeklimiz hala aynı. Kireçburnu Fırını’nda yapılan her ürün el emeğidir. Senelerdir yaptığımız gibi malzemelerimizi el ile tartar, hamurumuzun kıvamını el ile kontrol ederiz

Kokusu tam olgunlaşana kadar pişiririz

02

Kokusundan anlarız piştiğini

Diğer meslektaşlarımız gibi saat falan tutmayız pişirmek için. Evde kek pişiririr gibi kokusunu, rengini, kıvamını tutturana kadardır bizim pişirmemiz.

Bazen bir bilene de sormak iyi oluyor…

“Yıllarca 5 yıldızlı otellerde 5 yıldızlı aşçılar ile çalıştım. Hepsi birbirinden uzman ve ünlü şeflerdi. Muhteşem sunumlar ve tatlar ile karşılaştım. Taa ki Kireçburnu Fırını’nı keşfedene kadar. Sözün bittiği lezzetin başladığı yer burası”

Gökhan Kubilay
İvme Danışmanlık,
Otel & Restaurant Yiyecek-İçecek Danışmanı

Tabağa gelmeden kontroller yapılır

03

Hemen vitrine konmaz ürünler

Fırından çıkan ürünleri önce kendimiz kalite kontrolünü yaparız. Beğenirsek eğer tabağa gider yaptıklarımız ve asla kendimizin beğenmediği ürünü ne vitrine ne de tabağa koyarız

Her şey sizin için

Arayı soğutmayalım

Loading the next set of instagram posts...
Size çok yakınız. Fırından eve sıcak servis

Tüm Türkiye’ye Kargo İle Gönderim